Ngày nay sản xuất thực phẩm không thể thiếu phụ gia và thực tế thì sản phẩm nào cũng có phụ gia không ít thì nhiều. Chúng ta cần hiểu rằng phụ gia thực phẩm là những chất có ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng, được chủ động cho vào với mục đích đáp nhằm giữ nguyên hoặc cải thiện đặc tính nào đó của thực phẩm. Song việc sử dụng phẩm màu thế nào để đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng và an toàn vệ sinh thực phẩm là điều cần quan tâm.
Hiện nay các phụ gia thực phẩm bán lẻ trên thị trường có nhiều loại không có nguồn gốc rõ ràng, đặc biệt là phẩm mầu. Người tiêu dùng rất khó nhận biết được đâu là phẩm màu công nghiệp đâu là phẩm mầu thực phẩm vì rất nhiều loại bán trên thị trường hiện nay không có bao bì, nhãn mác.
Công ty có nhu cầu đưa một sản phẩm phụ gia thực phẩm vào thị trường Việt Nam thì cần làm các thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm tại Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm - Bộ Y tế Việt Nam và phải được sự phê duyệt của Cục mới được sản xuất hay nhập khẩu và bán trên thị trường.
Các tài liệu, thông tin cần thiết cho việc đăng ký công bố tiêu chuẩn chất lượng phụ gia thực phẩm như sau.
1.1 Đối với sản phẩm nhập khẩu
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của công ty nhập khẩu (2 bản công chứng).
- Giấy phép lưu hành tự do (free sales certificate).
- Giấy phép CA (Certyficate Of Analysis) - Bản phân tích thành phần của nhà sản xuất hoặc phiếu kiểm nghiệm (về chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu chỉ điểm chất lượng và các chỉ tiêu liên quan) của nhà sản xuất hoặc của cơ quan kiểm định độc lập nước xuất xứ.
- Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu của thương nhân).
- 03 mẫu nhãn sản phẩm.
1.2 Đối với sản phẩm sản xuất trong nước
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của công ty đưa sản phẩm ra thị trường (2 bản công chứng).
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (2 bản sao y công chứng).
- Mẫu sản phẩm hoặc phiếu kết quả kiểm định sản phẩm
- Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu của thương nhân).
- 03 mẫu nhãn sản phẩm.
2. Thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ:
- Phòng tiếp nhận hồ sơ – CỤC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
- Thời gian hoàn tất công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 20 ngày.
- Thời hạn hiệu lực của Phiếu tiếp nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 03 năm.
3. Chi phí công bố:
- Phí công bố: 8.000.000 VNĐ
- Phí kiểm nghiệm: Doanh nghiệp chi trả
Chi phí trên chưa bao gồm 10% VAT
Quý khách hàng có nhu cầu tìm hiểu về vấn đề trên hay các thủ tục cần thiết để công bố một sản phẩm thì đừng chần chừ hãy liên lạc ngay với chúng tôi để hưởng những dịch vụ nhanh nhất và tiện lợi nhất. Hotline: 0932.509.960 | 0979.174.292
No comments:
Post a Comment